Рецепта за хумус САБАБА от Назарет - „Мисля, че съм закачен за хумус“, отзиви на клиенти

мисля

Мисля, че съм закачен за хумус

Насочих вниманието си към хумуса съвсем наскоро - по някаква причина еднакви бурканчета с хомогенно съдържание бяха поставени пред любимите ми патладжани в отделението за закуски на нашата Виктория. Опитах го, бях пропит с него. Вкусно, задоволяващо както студено, така и горещо, необичайно - обичам тази конкретна рецепта „От Назарет“ - която не е просто нахутна маса с тахан, а с кедрови ядки и зеленчуков дресинг със зеленчуци.

Състав: нахут, вода, сусамова паста, растително масло, зехтин, пресен български пипер, кедрови ядки, чесън, магданоз, червен пипер, сол, регулатор на киселинността: лимонена киселина (E330), консервант калиев сорбат (E202)