Рецепта за хляб за гладуване
Направете си хляб на пост !
"Който се моли, не се страхува от бъдещето, който пости не се страхува от злото."
(25 януари 2001 г.)
Тази рецепта, наред с другите, използвани в Меджугорие, ще ви помогне, не изключвайте вече практиката на гладуване !
За 1 кг брашно подредете:
3/4 литра хладка вода (около 37 ° С),
1 чаена лъжичка захар,
1 чаена лъжичка лиофилизирана мая (или хлебна мая)
Разбъркайте добре, след това добавете:
2 супени лъжици масло,
1 супена лъжица сол,
1 купа овесени ядки или други зърнени култури (1 френска купа съдържа 1/4 литра).
Смесете всичко. Можете да добавите малко брашно, ако тестото е твърде течно.
Оставете тестото да почива минимум 2 часа (или за една нощ) на добре загрято място при постоянна температура (не по-малко от 25 ° С); можете да покриете с влажна влажна кърпа.
Поставете тестото (максимална височина 4 см) в добре намаслени форми. Оставете да почине за около 30 минути.
Поставете в гореща фурна при 160 ° С и варете 50 или 60 минути.
Качеството на хляба зависи до голяма степен от вида на използваното брашно. Можете да смесите пълно брашно с бяло брашно.
Важно е да пиете много в бързи дни.
(може да предотврати главоболие)
Дева Мария кани всички нас (с изключение на болните) да постим с хляб и вода в сряда и петък. Всеки може свободно да реши как да живее толкова бързо, според сърцето си, а също и според здравето си.
Много хора се отказаха от практиката на гладуване поради разочароващото качество на хляба си. Хлябът, закупен в магазините, понякога се прави с естествено брашно и всъщност не е подхранващ. В Меджугорие семействата сами пекат хляб и този хляб е отличен. Постенето с този хляб не е проблем. Печенето на хляб е полезно от всички гледни точки. Това ви позволява по-добре да влезете в духа на бързото. Това е и добра възможност да размишлявате конкретно върху думите на Исус върху зърното жито, паднало в земята, житото и плевелите, кваса, който една жена влага в три мерки брашно, и разбира се, прекрасното Евангелие на Хляб на живота. По прост начин също се приближаваме до Мария като еврейка, която внимава да изпълнява задачите си под погледа на Бог и да държи Шалом в къщата. Кой по-добре от нея може да ни подготви за Евхаристията и да ни помогне да получим Живия хляб, както тя самата го е получила на земята, след Възнесението на нейния Син? ?