Рецепта за хляб; Шотландски; овес

Този много здравословен и много натурален хляб идва от Шотландия. Със своя добър вкус на овесени ядки, той е идеален за топла и приятелска закуска !

Валери Барбийон

Съставки

Производство

• Трудност
• Подготовка
• Готвене
• Почивка
• Общо време

• Лесно
• 20 минути
• 35 минути
• 3 ч. 30 мин
• 4 ч. 25 мин

Подготовка

1. 1 Натрошете 12 г мая в 10 cl хладка вода. Смесете. Изсипете 2-те брашна и овесените ядки в купа за салата. Смесете всичко.
2. 2 Добавете разредената мая, 15 cl хладко мляко, олио и сол. Смесете добре. Месете тестото за около 8-10 минути.

---