Рецепта за грил купи Яжте чисто - чиста диета

Ето сезона на барбекюто! Печете тази храна на открито с въглен, но не бъдете горчиви дори когато навън вали. Месо на скара и зеленчуци на скара също могат да се приготвят перфектно с устройство за контактна скара.

грил

Диетични фази: - - -

Състав:

½ среден патладжан
½ средни тиквички
½ среден патисон
20 dkg филе от пилешки гърди
сол и прясно смлян пипер

Подготовка:

Измийте старателно патладжана и тиквичките, след това избършете на сухо с кухненска хартиена кърпа и обелете патисона. След това нарязваме зеленчуците на много тънки филийки с мандолинова резачка (кухненска ренде) или остър нож. Посолете всяко, добавете черен пипер и оставете настрана за няколко минути.