Рецепта за грело с картофи; Лесна и здравословна рецепта!
Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН на техните Блог таблица със сигурност Pinterest. 😉
В RecetasGratis ви предлагаме ястие, което е не само вкусно, но и много лесно и бързо за приготвяне. Това е за Цвекло с картофи, рецепта с много типични галисийски съставки, които знаем, че ще ви харесат.
Ако търсите богато и в същото време много леко ястие, картофеното цвекло винаги ще има място в менюто ви. Тази 100% домашна рецепта съдържа всички витамини, необходими за справяне с обикновената настинка. Така че останете с нас и разберете как се прави зелено цвекло с картофи.
2 гости
30м
Основно ястие
Ниска трудност
Допълнителни функции:
Евтин, Препоръчва се за вегани, Препоръчва се за вегетарианци, Препоръчва се за макробиотици, Препоръчва се за отслабване, Рецепта без лактоза, Рецепта без захар, Рецепта без сол, Популярно през есента-зима, Готвено
Състав:
300 грама зелено цвекло в подсолена вода
3 средни картофа (картофи)
Стъпки за спазване на тази рецепта:
Когато намерите пресни зеленчуци от цвекло, измийте и отстранете дебелите, твърди стъбла. Сварете ги в тенджера с капак на слаб огън. Не добавяйте вода, за да предотвратите изтичането на хранителни вещества от цвекло. Ако можете да намерите само консервирано цвекло, нищо няма да се случи. Изцедете ги добре и пропуснете тази стъпка.
Измийте картофите и нарежете около кожата с нож. Това улеснява отделянето на фюзелажа. Варете ги 30 минути и проверете дали вече са готови, като ги убодете с пръчка. Когато приключат, охладете ги във вода, обелете ги и ги нарежете на големи филийки.
Трик: Добра идея е да почистите картофите, за да не поемат повече вода и да загубят текстурата си.
В кухненски робот tСчукайте скилидка чесън с малка чаша зехтин. Натрошете, докато се разтопи напълно и без парченца. Добавете сол, за да избегнете подправянето на останалата част от препарата.
Сервирайте си Цвекло с картофи на чиния. Поръсете с малко червен пипер или сладко. Разбъркайте и разбъркайте. Не се колебайте да го придружите с богата рецепта от паламуд на скара или пиле на скара Миланеса.
Трик: Ако желаете, можете да добавите малко оцет, за да му придадете кисело докосване.
Ако ви е харесала рецептата за Цвекло с картофиПрепоръчваме ви да влезете в нашата категория „Рецепти от зелени листа“.
Как се прави зелено цвекло - предложения и други рецепти
Цвеклото е звездите на тази рецепта за картофено цвекло. Ето защо е добре да знаете предварително, че те имат известен горчив привкус, който ги отличава от останалите зеленчуци.
Ако не ви харесва това горчиво петно, има начин да се отървете от него. За да направите това, просто трябва Бланширайте зелените цвекло във вряща вода за 2 минути. По този начин те са нормални като всеки друг вид листа. Има хора, които предпочитат горчивия вкус на цвеклото. Затова не се страхувайте да ги изпробвате по този начин, за да решите как най-много ви харесват.
Когато търсите зеленчуци от цвекло, които да използвате в тази рецепта, внимавайте да не ги объркате с цвекло. Въпреки че са от същия вид, който ни дава ряпа, Цвеклото и зеленото цвекло са различни. Цвеклото се събира преди фазата на цъфтеж на растението през октомври и ноември, докато цвеклото се бере в началото на годината преди цъфтежа.
Ако ви остават цвекло, използвайте тази възможност, за да направите рецепти като цвекло със сирене тетила или омлет от цвекло с картофи и чоризо.