Рецепта за Gin Basil Splash Kitchengirls

Хайди върна идеята за собственика на слънцето от почивката си в Южна Африка - спокойния коктейл след работа.

basil

На втората вечер от моята ваканция в Кейптаун миналия ноември (т.е. в началото на лятото в Южна Африка) отидох при „традиционен“ слънцезащитник. Какво е това? Срещате се с приятели, колеги или семейство за питие точно преди залез слънце. Където? Без значение! На хълм с гледка към морето, у дома в градината или в бар, гледайте как слънцето залязва и оставете деня да свърши спокойно. Толкова красива!

Но тъй като не мога да летя през цялото време до Кейптаун (това е почти дванадесетчасов полет), искам да отпразнувам този прекрасен край на деня в Хамбург - и да поканя приятели и колеги да го направят. Чудесен повод да излезете с няколко нови летни напитки. Обичам това, може би в следващия си живот ще бъда барман.

Не обичам кремообразни и кремообразни коктейли (не мисля, че и това се вписва в горещ летен ден), затова предпочитам пресни плодове, билки или самопресовани цитрусови сокове. Вече съм приготвил три напитки за личното си лятно меню - две с алкохол и една без. Днес ще ви кажа една рецепта, останалите две ще последват през следващите дни.

Между другото, още един съвет за сладоледа: Обичам да купувам кубчета лед в торба в супермаркета. Поради размера си те издържат дълго време и е по-малко вероятно да напоят напитката.

Това е вариация на това, което в момента е много популярно Джин Базил Smash. Разбира се, вече изпробвах новата си версия с някои скъпи колеги.