Рецепта за гъби кюфте Tagine
Току-що посетих вашия блог, превъзходно - isa1
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
400 G кайма 1 лук, нарязан на ситно 2 скилидки чесън Нарязан магданоз 300 G маслини без костилки 300 G гъби бутон Олио, сол, черен пипер, канела, ras el hanout

Подготовка:
Бланширайте маслините във вряща вода 3 до 4 пъти, като смените водата.
Смесете каймата с магданоз, 1 супена лъжица нарязан лук, 1 скилидка чесън, счукан, сол и подправки, за да оформите топчета.