Рецепта за фунчоза с пиле и зеленчуци, проста, бърза, в домашен стил

Вкусно освежаващо ястие от корейски произход вече е обичано от много хостеси и се превърна в истинска украса на ежедневната и празнична трапеза. Сериозно, момичета, не си спомням такъв случай, че поне няколко супени лъжици от това лакомство да останат в купа с фунчоз - всичко се изяжда от гостите до последната фиде))) И така, нека започнем!
Поставете фунчозата във вряща вода и изключете котлона. Просто го разбъркайте във вряща вода за 1,5 минути. Всичко. Стана меко - поставяме го обратно на барабан, изплакваме го със студена преварена вода (въпреки че го измих няколко пъти с обичайния студен от чешмата - изглежда, няма последствия, всичко е наред). Препоръчително е сварената ftsnchoza да се разреже наполовина с кулинарни ножици - в противен случай е много неудобно да се отдели от общата маса, когато се опитвате да поставите част от нея в чиния))) Поставете я в дълбока купа.

пиле

Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на ивици. Морковите могат да бъдат настъргани на корейски ренде, или дори можете веднага да си купите готови корейски моркови и да ги използвате в това ястие.