Рецепта за филийки нуга
Състав:
За тестени изделия:
50 dkg брашно,
6 dkg мазнина
15 dkg пудра захар
1 месец сода за хляб
4 ек. разтопен мед
2 яйца
3 ек. сметана

Крем:
3 яйца
3 ек. захар
2,5 дл мляко
3 ек. брашно
25 dkg маргарин
30 dkg пудра захар
Подготовка:
Съставките за тесто се сглобяват в леко тесто. Нека си починем четвърт час, след това го нарязваме на четири и разпъваме кнедлите на гърба на лист за печене и печем четири листа.