Представете си рибни топчета с чушки

Науел

10 минути Време за подготовка

рибни

25 мин. Време за готвене

500 г треска (хек или друга бяла риба)

40 г остарял хляб (без кората, само на трохи)

малък куп магданоз

1/2 ч. Л. Пипер

1/2 ч. Л. Кимион

1 щипка пипер еспелет

1 червен пипер

5 супени лъжици доматен кулис

1 препълнена чаена лъжичка червен пипер

1/2 ч. Л. Пипер

1/2 ч. Л. Кимион

1 сух червен лют пипер (felfel driss)

1 супена лъжица зехтин

  1. Смесете всички съставки, докато получите меко тесто. Оформете малки топчета. Книга.
  2. В тагина за 2 минути нарязайте нарязания лук и счукания чесън.
  3. Добавете нарязаните на кубчета чушки, както и изплаканите чушки, засяти и нарязани на 2.
  4. Поръсете с червен пипер, кимион, черен пипер и сол. Поръсете с кули, след това добавете малко вода. Гответе покрито.
  5. Веднага след като чушките се сварят, добавете рибните топчета. Гответе 6 до 8 минути, като обърнете кюфтетата, ако е необходимо.
  6. Поръсете с наситнен магданоз и сервирайте веднага.