Рецепта за есенна здравословна диета - луксозни ресторанти от слива
Най-добрият начин да ядете колкото се може повече сливи е да ги измиете добре и да ги ядете сурови. Ако смятате, че е необходимо да варирате, една от възможностите е да ги нарежете на малки парченца и да ги добавите към киселото мляко, заедно със супена лъжица мед или две супени лъжици зърнени храни. Друг вариант е да приготвите сладко-кисели сосове от сливи, идеални за диетични десерти, които можете да подправите със сезонни вкусове, като канела или индийско орехче.
Практически идеи за лечение на слива
И ако ядете само две сливи на ден, пак ще имате здравословна порция витамини А и С, рибофлавин, калий и особено фибри, с отличен ефект върху храносмилането. Всъщност сините сливи са известно средство срещу запек, тъй като са естествено слабително с бърз ефект. Една голяма прясна слива ви дава 5% от дневните ви нужди от фибри, така че ще получите добър ефект върху храносмилането, като същевременно се насладите на приятен вкус.
Преди да ви покажем как да следвате сезонното лечение със сливи възможно най-лесно, трябва да ви кажем още нещо: този специфичен нюанс на слива се дава от пигменти с антиоксидантен ефект, наречени антоцианини. Тези антоцианини имат невероятни антиоксидантни свойства, които помагат на тялото ви да се бори с клетките, известни като свободни радикали - свързани с множество състояния, включително сърдечно-съдови и рак.
Открийте няколко ползи за здравето на сливите!
Убедих ли ви вече да включите повече сливи в менюто си? Ето няколко идеи!
Измийте добре сливите и ги яжте като такива, при стайна температура, за да се насладите на сочността им и безпогрешния им аромат.
Нарежете сливите на кубчета и ги смесете с гръцко кисело мляко и мед/ядки от орехи/зърнени храни.
Искате ли да имате сливи и през зимата? Пригответе сладко от сливи по традиционната рецепта, но заменете захарта в рецептата с по-здравословен подсладител без калории. Ще имате диетична и вкусна закуска за мразовитите зимни дни!
Сливите се използват за приготвяне на много сладко-кисели сосове, подходящи както за пържоли, така и за десерти. Най-простата рецепта е да сварите парченцата слива с ванилова захар, докато получите плътен сос!
Добавете парчета пресни сливи към салати, заедно с нарязани бадеми, пилешки гърди и маруля, за диетично и силно ароматизирано ястие.
Както ви показах, лесно е да включите сливи във вашата диета, така че да можете да направите здравословно лечебно средство, което да влее тялото ви с витамини, фибри и антиоксиданти.!