Рецепта за домашни вафли

Рецепта за десерт, предложена от myriammichel

Време за подготовка: 2ч

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (10 души):

1 кг брашно 50 грама прясна мая 500 грама масло 1 л мляко 1 супена лъжица захар 10 яйца

Подготовка:

1. Сложете натрошената мая в купа с малко хладко мляко и оставете лъжицата захар да си почине.

2. Разтопете маслото в микровълновата фурна, след което сложете млякото в купата с маслото (то ще охлади маслото).

3. Поставете брашното в голяма тенджера (защото макароните ще втасат), сложете жълтъците в тенджерата и белтъците в 1 купа за салата за върховете.

---