Рецепта за домашна Kinder Country

Вкусна десертна рецепта от Clarinette

Време за приготвяне: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

1 Млечен шоколад (200g) 1/2 Бял шоколад (100g) 1 или 2 шепи бухнал ориз

млечния шоколад

Подготовка:

Разтопете половината от млечния шоколад и го доведете до 45-50 ° C. Свалете го от огъня и изчакайте да падне до 26-28 ° C, след което го поставете отново на огъня, така че да достигне 29-30 ° C.

Изсипете го във формата за таблети. Като алтернатива вземете квадратна или правоъгълна чиния и я покрийте с алуминий.

Резервирайте шоколада (охладете го, ако искате да се втвърди по-бързо).