За сърцето, черен чай или зелен чай

сърцето

Пиещите чай имат по-малко инфаркти и инсулти. LaNutrition.fr ви казва защо и кой чай да изберете.

Чаят е отличен източник на съединения, наречени флавоноиди, естествени антиоксиданти и противовъзпалителни средства, полезни за здравето на сърцето: те понижават кръвното налягане, разреждат кръвта и поддържат артериите гъвкави. Но как да изберете чая си, ако искате да намалите възможно най-много риска от инфаркт и инсулт ?

Пиещите чай имат здрави сърца и кръвоносни съдове

Няколко наблюдателни проучвания са установили, че потребителите на чай имат по-добро сърдечно-съдово здраве от тези, които не го правят. Те също имат намалена смъртност, по-малко инфаркти и инсулти. Тези проучвания не ни позволяват да опишем причинно-следствена връзка, но предполагат, че защитата е оттеглена от 3 чаши чай на ден. Тогава рискът от сърдечно-съдови заболявания и смъртност ще бъде намален с 15 до 25%.

Чай срещу хипертония

Смята се, че чаят предотвратява сърдечно-съдови заболявания, включително понижаване на кръвното налягане. Например, проучване е проведено от лекари в Hôpital Hôpital Européen Georges-Pompidou върху доброволци на възраст от 18 до 95 години. Те бяха подложени на здравен преглед между януари 2001 г. и декември 2008 г., след което бяха проследявани средно 3,5 години. По време на проследяването са наблюдавани 95 смъртни случая от сърдечно-съдови причини и 632 смъртни случая от други причини.

Резултати: Потребителите на чай имат по-добър профил на сърдечно-съдовия риск от тези, които не консумират, и процентът на пушене намалява с консумацията на чай (34% от непиещите срещу 29% от тежките консуматори на чай). Физическата активност се увеличава с броя на чашите чай, консумирани ежедневно. Консумацията на чай е свързана с намаляване на систоличното кръвно налягане с 4-5 mmHg и диастоличното кръвно налягане с 3 mmHg при тежките пиещи чай в сравнение с неконсумиращите, след коригиране на възрастта. Мъжете са склонни да пият кафе по-често от жените, докато жените са склонни да пият повече чай от мъжете. Връзката между питейните навици и смъртността разкрива обратна връзка между консумацията на чай и сърдечно-съдовата смъртност, но която не е значима. От друга страна, консумацията на чай е намалила несърдечно-съдовата смъртност с 24%, предимство, особено за бившите пушачи.