Рецепта за детоксикация на сок от лимон в заскрежена обвивка

лимон

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 7 необработени жълти лимона
  • 2 белтъка
  • 200 г захар

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 300 мин
  • Готвене: 5 мин

Нарежете шапката от 6 лимона, отстрани на опашката, около 1/3 отгоре. Издълбайте вътрешността с лъжица, без да увреждате кожата. Поддържайте изпразнените кожи на хладно.

Съберете кората на последния лимон и смачкайте месото на всички лимони, за да изцедите сока. Разбийте белтъците до твърд сняг.