Рецепта за десерт от извара EDEKA

Изварата е толкова гъвкава, независимо дали е като намазка или се използва в десерта. Нашият ягодов десерт с извара с бриош крутони е свеж завършек на хранене или чудесно подходящ за брънч.

• Десерт от извара:
• 150 г ягоди
• 150 г къпини
• 150 г малини
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• 1 чаена лъжичка мед
• 1 щипка сол
• малко прясна мента
• 2 филийки бриош
• 2 супени лъжици масло
• 5 супени лъжици извара

За десерт с извара изберете ягодите и къпините, измийте ги и премахнете всички зеленчуци. Нарежете ягодите на парчета с размер на хапка.

Смесете балсамовия оцет с меда и щипка сол. Изсипете дресинга върху плодовете и разбъркайте.

Нарежете хляба с бриош на кубчета. Загрейте маслото в покрит тиган и препечете кубчетата хляб от всички страни, докато станат златисто кафяви. След това дръжте препечения хляб готов в чиния, застлана с кухненска хартия.

Разпределете плодовете в малки купички и отгоре с препечените кубчета бриош и пълна супена лъжица извара. Използвайте прясна мента за гарнитура. Десертът с извара е идеален като лека закуска или десерт.

Открийте още вкусни рецепти с извара!

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

---