Рецепта за чипирони; чесън и шафран

Като тапас, като предястие или като основно ястие, зависи от вас.
Марианик Даниел-Лоран
Съставки
Chipiron 500 g
Чесън 5 скилидки
Шафран 1 щипка
Магданоз 2 с.л.
Зехтин 10 cl
Подготовка
- 1 Обелете скилидките чесън и отстранете зародиша. Нарежете чесън и магданоз с нож.
- 2 Загрейте половината зехтин в голям тиган или уок. Задушете калмарите за 5 минути, без да ги изгаряте и разбърквате често: те образуват много вода.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Рецепта за Chipiron
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Сушени домати с чесън
- Традиционен чесън Турин
- Чесън Турин
- Турин, бланширан с чесън
- Терина с риба тон с чесън, тиквички и мащерка
- Супа от ендивия с чесън