Рецепта за червен борш Готварска книга

Тази успокояваща супа от цвекло идва при нас от Източна Европа. Това е ястие само по себе си приятелско и семейно !

борш

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 6 свински пържоли
  • 1 кутия бял боб
  • 6 красиви картофа
  • 1 звънец
  • 2 домата
  • 50 гр. Гъби от копчета
  • 1 голяма глава лук
  • 1 голям морков
  • 100 гр. Зеле
  • 100 гр. Цвекло
  • магданоз
  • лавров
  • сол пипер

Съвети и трикове

Сервирайте със супена лъжица заквасена сметана.

Подготовка

Пребройте около един свински котлет на човек. Пригответе ги в бульон и хвърлете във водата.

"> намалете огъня. В бульона изсипете около 2 шепи бял боб.