Рецепта за чай с мехурчета - Перла от тапиока, сметана, захарен сироп, студен чай

• Очакван: Чай с мехурчета за 1 човек
• Сервиране: 1 човек
• Време за подготовка: 60 минути
• Време за подготовка: 3 минути
• Готов: 1:03

„Bubble Tea“ (известен също като чай от мляко от боба или чай от перлено мляко) е тайвански специалитет за напитки на основата на чай.

Чай с мехурчета = Чай с мехурчета

Стъклена чаша: хайбол

Декорация: не

Състав:

• 3/4 чаша чай (черен чай, но може да се използва и като зелен чай или чай), охладен
• 2 супени лъжици сметана (заместител: соево мляко, или подсладено кондензирано мляко, или смес от сметана и мляко наполовина)
• 1 супена лъжица захарен сироп
• 3-4 супени лъжици варени перли от тапиока

Съвет (приготвяне на перли от тапиока):

---