Рецепта за бургери за коне

коне

600 г мляно конско месо
4 кифлички мак бургер
4 яйца
4 филийки Чедър
2 с.л. кетчуп
1 C. маслена супа
Сол и черен пипер

Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6).

Отворете хлябовете наполовина и ги загрейте във фурната за 5 минути.

Междувременно,

  • Смесете каймата и кетчупа, разтворете 4 кайма пържоли.
  • Загрейте тиган с 1 супена лъжица зехтин и гответе нарязаните пържоли до желаната степен на готовност, посолете ги и ги пипер.
  • В същото време загрейте друг тиган с останалото масло и гответе пържените яйца, посолете ги и ги пипер.