Рецепта за бисквитки с масло от Amaretto

Меки и ароматни бисквитки, отлични с добро кафе

Време за подготовка:

Време за готвене: 50 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

1 чаша (220 g) масло, омекотено 1 чаша (230 g) захар 1/4 C. Чаена лъжичка сол 1 яйце, отделено 1 1/2 C. Tbsp амарето или друг бадемов ликьор 2 C. 1 чаена лъжичка настъргана портокалова кора 2 чаши ( 260 г) брашно Шепа нарязани бадеми

amaretto

Подготовка:

Загрейте фурната до 300 ° F (150 ° C) и подгответе 10 х 15 "правоъгълна тава (приблизително 25 см х 40 см).

Разбийте маслото със захар в купа, докато сместа стане гладка. Добавете солта, яйчния жълтък, амаретото и портокаловата кора. Разбийте, докато сместа стане гладка. Добавете брашното и го разбъркайте, докато не можете да го видите. Разстелете това тесто, като го натиснете с длан върху дъното на ненамазаната форма. (Поставих хартия за печене обаче, за да улесня демолдирането).