Рецепта за бисквити с лимон и мед Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0,1 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 3,4 mg | (28%) | |
| Витамин К | 4.4 µg | (7%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,5 mg | (13%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 14 µg | (5%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,4 mg | (7%) | |
| Биотин | 2.6 µg | (6%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,1 µg | (3%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 3 mg | (3%) | |
| калий | 137 mg | (3%) | Повече ▼ |
| Калций | 37 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 31 mg | (10%) | Повече ▼ |
| желязо | 2 mg | (13%) | Повече ▼ |
| йод | 4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 1 mg | (13%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 2,4 g | ||
| пикочна киселина | 29 mg | ||
| холестерол | 1 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 7 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Загрейте фурната до 200 ° C. Застелете дъното на форма за кекс (22 см в диаметър) с хартия за печене и намажете ръба с масло. Загрейте маргарина и 3 супени лъжици мед в тенджера на много слаб огън, докато маргаринът се разтопи. Свалете печката. Разбъркайте лимоновия сок в медената смес, с изключение на 1 супена лъжица, лимонова кора и мляко.

Пресейте брашното, бакпулвера и подправките за меденки в купа и след това разбъркайте в медената смес. Разбъркайте гриса. Разбийте белтъците в чиста купа до твърдо състояние и внимателно сгънете белтъците под тестото. Изсипете тестото във формата за торта и го загладете. Поръсете със сусам.
Печете тортата във фурната за 30 минути, докато стане златистокафява и еластична. Разбийте останалия мед и лимоновия сок заедно и полейте върху тортата. Оставете тортата да се охлади в тавата. Сервирайте.