Рецепта за бисквити без масло ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0,2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1 mg | (8-ми%) | |
| Витамин К | 0,3 µg | (1%) | |
| Витамин B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Витамин B₂ | 0 mg | (0%) | |
| ниацин | 0,6 mg | (5%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 8 μg | (3%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,2 mg | (3%) | |
| Биотин | 1,9 µg | (4%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,1 µg | (3%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 2 mg | (2%) | |
| калий | 48 mg | (1%) | Повече ▼ |
| Калций | 8 mg | (1%) | Повече ▼ |
| магнезий | 9 mg | (3%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,3 mg | (2%) | Повече ▼ |
| йод | 1 μg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,2 mg | (3%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 0,4 g | ||
| пикочна киселина | 6 mg | ||
| холестерол | 32 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 5 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Загрейте фурната до 160 ° C за бисквитите без масло.
Разпределете бадемите върху тавата за печене и печете и печете във фурната (в центъра) за около 10 минути. Извадете от тавата и оставете да се охлади.
Настържете на ситно портокаловата кора. Разбийте яйцата и жълтъците със захарта до пенливост. Смесете портокаловата кора. Смесете брашно с бакпулвер и щипка сол и разбъркайте, след това замесете бадемите в тестото за бисквитите без масло.
Печете рулата във фурната (в центъра) за около 20 минути. Извадете, оставете да се охлади за около 10 минути, след което с остър нож нарежете на филийки с дебелина 1 см. Поставете филийките върху тавата за печене, така че да са отстрани и печете във фурната за още 10-15 минути, докато станат златисто кафяви, но не прекалено тъмни. Оставете да се охлади и се насладете веднага или съхранявайте бисквитите в консервни кутии без масло.