Рецепта за бира Supertoinette за пиле

Една проста и лесна рецепта за всеки !

Лесна рецепта Нормално Общо време: 55 мин. Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин

Съставки

Рецепта за 4 човека

20 г масло 20 г зехтин 720 г пилешко на парчета 10 г скилидки чесън 150 г лук 280 г гъби бутон 20 г черни гъби 330 г бира 110 г течна цяла сметана 2 г сол 0,40 г прясно смлян пипер 50 г стафиди

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

1. Покрийте черните гъби с хладка вода. Обелете скилидките чесън, отстранете централния зародиш, нарежете на ивици. Почистете гъбите бутон, нарязани на ивици.
   
2. Лимон бутон гъби, да източа. Обелете лука, измийте под студена вода, кайма. Черните гъби се хидратират, нарязват се на ивици.
   
3. В уока, загрейте маслото и олиото, запечете парчетата пиле от всички страни за 5 минути, след това добавете чесъна, лука, разбъркайте.
   
4. В уока, добавете бутон гъби, черни гъби, бира, сметана, сол, разбъркайте.
   
5. В уока, добавете чушката, стафидите, варете около 20 до 25 минути, като редовно разбърквате.
   
6. Вкус, коригирайте подправката ако е необходимо, сервирайте горещо със задушени зеленчуци, тестени изделия, ориз и др.
   

---