Рецепта за бекон с кожи от кухнята на Magyarné Fekete Veronika

1 опаковка щрудел
20 dkg нарязан и нарязан бекон бекон
1 маркуч сирене
10 dkg моцарела (може да се замени с всяко сирене)
разтопено масло
сусам/пармезан

Сложете бекона в тиган и запържете малко. Моцарелата се нарязва на по-малки парчета. Листовете за щрудели се нарязват на големи триъгълници или просто се изрязват по диагонал. Вземете 2 слоя лист и поставете откъм най-дългата лъжичка препечен бекон, моцарела и крема сирене. Сгънете двете външни страни над пълнежа (така че пълнежът не изтича по време на печене) и го навийте на руло.