Крила wikimeat

използване

Пилешките крилца са малко по-дебели поради по-голямото съдържание на кожата, но много сочни и вкусни.

крила

Пилешките крилца са идеални като храна за пръсти, на скара или пържена и панирана. Можеш

но може да се приготви и като гулаш или на пара в сос от червен пипер.

Подходящи подправки: сол, червен пипер, мед, доматено пюре, чесън, босилек

Крилата почиват от външната страна на пилето. По-точно анатомично, крилото се състои от горната част на ръката, лакътната кост и радиуса.

Хранително съдържание в Ø
(на 100 g суровина):

Протеин (g): 16.5
Мазнини (g): 16
Енергия (kcal/kJ): 210/891

Предложения за рецепти

Биволски крила

Тази деликатна класика Wings от САЩ традиционно се сервира със сос от синьо сирене и майонеза. Но това не е за всеки .

Пилешки крилца

Отрежете кльощавите краища на крилата в предната става. Разделете крилата на ставата. Разделените крила върху решетката за печене .