Рецепта за бананова и шоколадова чаша торта Kitchengirls

Ако имам само един гост за кафе (а именно себе си), обичам да имам торта за халба - мълниена от микровълновата печка.

Знаеш ли това? В кошницата с плодове дебнат кафяви банани, които спешно чакат да бъдат използвани. Яжте чисто - вече не ми харесва! В менюто е или млечен шейк, или сочен бананов хляб. Наскоро остана само един банан и приятелят ми така или иначе не беше там за уикенда. И така: беше необходима идея за бърза мини торта.

Преди година изпекохме торти с халба в тестовата кухня. Тъй като нямах под ръка рецептата, бързо потърсих в гугъл - et violà: Намерих рецепта с банан! За съжаление беше малко бедствие: чашата беше твърде малка, така че тестото преливаше по време на печене. И времето за готвене също не беше точно.

Тогава станах амбициозен, трябва да е по-добре! И след няколко изпитания през уикенда, ето любимата ми рецепта за банани, които трябва да отидете. И разбира се още няколко Съвети за начинаещи торти за чаши:

За приготвяне е достатъчна вилица или мини бъркалка
по-добре е да използвате чаша, която е твърде голяма от тази, която е твърде малка (в противен случай тестото ще прелее по време на печене)
от много сочни плодове (като горски плодове), моля не опаковайте прекалено много, в противен случай тортите на халбите няма да втасат толкова добре
Не е нужно да мажете чашките
не се изненадвайте: кексчетата се вдигат доста в микровълновата печка, но се срутват малко след това (подобно на суфле)
Обикновено за подготовката се препоръчват по-ниски мощности - най-добрите ми резултати бяха с пълна мощност (900 вата).
И: всяка микровълнова работи малко по различен начин, малко експериментиране (особено що се отнася до времената за подготовка) е част от нея
мини тортите вкусват най-хладко

Съставки за чаша (съдържание най-малко 300 ml)

1 малък, узрял банан (може да бъде и презрял)
1 яйце
1/2 чаена лъжичка ванилова захар
2 супени лъжици захар
1 супена лъжица разбита сметана
4 супени лъжици брашно
1/3 ч. Л. Бакпулвер
1/2 - 1 ч. Л. Какао на прах
приблизително 10 g настърган тъмен шоколад

подготовка

Поставете банана на парчета в чашата, намачкайте го на ситно с вилица. Добавете яйце, ванилова захар, захар и сметана, разбъркайте енергично с вилица. Добавете брашното, бакпулвера и какаото в чашата, разбъркайте, докато не се виждат повече бучки. Разбъркайте шоколада.

Съвет: Вместо шоколада, 4 грубо натрошени ореха или 1 супена лъжица кедрови ядки също имат добър вкус в тестото.