Рецепта - Видео за домашна лека майонеза

лека

Бяла майонеза на сняг

Съставки

4 души Още

  • 1 прясно яйце
  • 1 C. до s. горчица
  • 1 тире оцет
  • Слънчогледово олио
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Оборудване

  • Електрически ръчен миксер

Подготовка

Подготовка: 10 минути

Очакване: 30мин

Разделете бялото от жълтъка в две различни ястия.

Започваме от самото начало, ние сглобяваме майонезата с електрическа бъркалка с жълтък и горчица, след като сместа стане хомогенна, включваме вашето масло малко по малко, за да не бъде пропуснато нито веднъж за ваше удобство, сол и черен пипер, сложете тире оцет, Смесете добре.