Рецепта - Видео от супа с гъби и картофи

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

• 50 cl бульон
• Магданоз
• Chive
• 1 C. до s. брашно
• 2 с.л. до s. масло
• 200 г филаделфия
• 400 г гъби
• 1 глава лук (голям)
• 500 г картофи

Подготовка

Етап 1:

Нарежете картофите на кубчета. Почистете гъбите и ги нарежете на ивици. Обелете лука и го нарежете грубо.

2-ра стъпка:

Загрейте олиото в тенджера и задушете лука и гъбите. Поръсете с брашно, добавете бульона и намалете.

---