Рецепта - Видео от пюре от кестени

Супер пюре, придружаващо червени меса, дивеч и птици. Просто и вкусно пюре.

видео

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 800 g вакуумирани кестени
  • 30 cl течна сметана
  • 200 г мляко
  • 150 г масло
  • 120 г бекон
  • 100 г целина
  • Пипер
  • Сол или фина сол

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

В сотен тиган запечете бекона. Запазете ги и запазете мазнината за готвене.