Рецепта - Видео от кестен кестен
RAS LE BOL на маслен крем? Да живее дневникът CREME DE MARRON. Тестван и одобрен от нас, настоятелно ви съветваме да направите този дневник у дома.

Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
Разточена торта
- 50 г захар
- 30 г царевично нишесте Maïzena
- 30 г брашно
- 3 жълтъка
- 3 белтъка
- 1 C. до s. сироп от захарна тръстика
- 1 C. до s. вода
Крем
- 500 г крем от кестен
- 125 г меко масло
- 20 cl течна сметана
- 1 C. до s. ром
завършек
Оборудване
- Електрически ръчен миксер
- Камшик
- Традиционна фурна
- Maryse
- Четка
- Тава за печене на фурна
- Купа
- Сито или китайски
- Чаена кърпа