Рецепта - Тиквен орех и тарт Рокфор във видео
Сочен тарт, съчетаващ сладостта на тиквения орех с характера на Рокфор.

Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 1 тиква тиквен
- 1 ролка бутер тесто
- 20 cl мляко
- 150g Papillon Roquefort
- 3 яйца
- 1 глава лук
- 3 с.л. до s. крем крем
- Зехтин
- 0,5 ч.л. до в. настърган индийско орехче
- Сол или фина сол
- Пипер
Оборудване
- Традиционна фурна
- Тиган за пай
- Купа
Подготовка
Етап 1:
Обелете и намажете сърцевината на тиква.
След това го нарежете на малки кубчета.