Рецепта - Телешко от одеяло с телешко месо

Известната рецепта за телешко одеяло! Класика, бихте ли ми казали това телешко одеяло, нали? ?

месо

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 1 кг телешко месо
  • 2 моркова
  • 1 глава лук (голям)
  • 1 праз
  • 3 жълтъка
  • 1 малък буркан прясна сметана
  • Бяло червено
  • 3 скилидки
  • 0,5 лимон (сокът)
  • Лавр
  • Мащерка
  • Индийско орехче
  • Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Изплакнете месото в студена вода. Поставете месото в тенджера със студена вода и започнете да готвите, докато заври.