Рецепта - тартар от сьомга a l; копър и Granny ябълка 750гр

Предястие или леко основно ястие, което се прави бързо и лесно, защото няма готвене !

ябълка

Лесно Евро икона

Доста скъпо Икона на часовник

Съставки (2 души)

  • 1/2 връзка копър
  • Солено цвете
  • Пипер
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1/2 ябълка Granny Smith
  • 1/2 лимон
  • 250g прясна сьомга обратно

Подготовка

Етап 1:

Нарежете сьомгата обратно на малки кубчета.

Измийте ябълката, отстранете сърцевината и нарежете половината на малки кубчета (другата половина ще бъде хапана по време на хладилната пауза).

2-ра стъпка:

В голяма купа смесете на кубчета сьомгата, ябълката и нарязания копър. Смесете лимоновия сок и зехтина, преди да ги излеете върху тартара. Разбъркайте добре, подправете. Приберете в хладилника 30 минути, за да се смесят вкусовете, оставяйки време за приготвяне на салатата, докато хрускате останалата ябълка.