Рецепта свежи крутони от козе сирене със салата от син мак и пушени патешки гърди

Рецепта: крутони от прясно козе сирене със салата от син мак и пушени патешки гърди

  • Оценено: 0.0 от 5
  • 0,0
  • 0,0
  • 0,0
  • 0,0
  • 0,0

Публикувано на: 28 юни 2010 г.

крутони

Рецепта за: 3 човека

Презентация

Рецепта от Auberge de Vendeuil

Съставки

- 1 дневник прясно козе сирене
- 15 тънки филийки пушена патешка гърда
- 3 шепи къдрава салата или агнешка салата
- 6 филийки селски хляб
- 30g счукани орехови ядки
- 3 супени лъжици син мак
- 15 г масло
- 3 супени лъжици орехово масло
- 1 супена лъжица винен оцет
- 20гр морска сол
- фина сол, прясно смлян пипер

Процедура

- Изрежете 6 диска селски хляб с форма за бисквитки (в зависимост от диаметъра на козето сирене).