Рецепта съвет 5 месо като основно ястие diabetesDE - Германска помощ за диабет

Неподходящ

Бели кифлички с бели колбаси

Чифт салфетки с
бяло руло
------------------------------
обща сума: 290 ккал

рецепта

Месото не съдържа въглехидрати, така че не влияе на нивото на кръвната Ви захар.

Все пак не е задължително да е в менюто всеки ден. Тъй като съдържанието на мазнини в много месни и колбасни изделия е много високо. Холестеролът също често се среща в изобилие в месото и особено в карантията и кожата на птиците.

Чифт салфетки съдържа 16 грама мазнини и 37 милиграма холестерол.

Добра алтернатива

Пълнозърнест хляб с телешко филе

Резен пълнозърнест ръжен хляб с
парче телешко филе
-----------------------------------------
обща сума: 214 ккал

100 грама телешко филе, от друга страна, съдържат само 4 грама мазнини, но 51 милиграма холестерол. За филия ръжен хляб трябва да преброите 19 грама въглехидрати.

Едва ли се различава от бялото руло (23 грама въглехидрати). Парче пълнозърнест хляб обаче съдържа 4 пъти количеството фибри (4 грама). Те имат положителен ефект върху нивото на кръвната захар и отделянето на инсулин.

Диетата, богата на фибри, също е храносмилателна, сравнително ниско енергийна, насища и понижава нивата на липидите в кръвта. Ето защо е идеално да се предотврати затлъстяването.