Рецепта Сурови торти с орехи

Бърнард Лорашън

Самоук, запален по готвенето

Публикувано на 20.05.2018

Храненето в сурово състояние е все по-модерно. Някои дори говорят за „жива храна“. Предимството е, че витамините - които условията за съхранение също могат да променят - и минералните соли, съдържащи се в храната, се запазват. И като изискват повече усилия от стомаха за тяхното храносмилане, консумацията на сурови храни предизвиква по-бързо усещане за ситост. И така, готови ли сте да опитате силите си в жива храна? Тази „вегетарианска” рецепта от Bernard Laurance, публикувана от изданията на Flammarion, трябва да бъде начало, пълно с вкус.

+ Здравето на рецептата

По този начин датата може да помогне в борбата с артериалната хипертония и риска от инсулт. Той помага за регулиране на апетита и насърчава доброто храносмилане и здравето на червата. Датата най-накрая дава възможност за ефективна борба с умората. И, проучване дори показа, че редовната консумация на фурми спомага за намаляване на болката при раждането. !

Последна изненадваща информация за този плод. Обърнете внимание, че производителите се наричат phoeniculteurs, наименование, което идва от научното наименование на палмата, на която растат фурмите, Phoenix dactyliferae.

Съставки за 6 човека

120 г бадеми 120 г фурми без костилка 70 г кленов сироп 180 г ядки кашу 100 г пекани 115 г разтопено какаово масло 100 г сироп от агаве 200 мл бадемово мляко

Изготвяне на рецептата

Първо подгответе основата.
Поставете бадемите (с кожата им) и фурмите без костилки във вашия блендер. Намалете всичко до много фин прах, който веднъж притиснат между ръцете, може да се превърне в паста.
За сметаната изсипете кленов сироп, сироп от агаве, бадемово мляко и История и произход на ядката. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/c/4/d/c4dc82cb7f_107304_noix-de-cajou.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- nuts-cashew-16440/"data-more =" Прочетете повече "> кашу и пекан в блендер.
Смесете до получаване на хомогенен крем.
След това добавете какаовото масло, за което е полезно. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/5/4/0/54068ea05b_124364_cacao.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition-cacao-15770/"data-more =" Прочетете повече "> разтопено какао, след което разбъркайте отново.
Предимството на тази рецепта е, че можете да я излеете във всякакъв вид плесен. Тук взех силиконови форми с доста меката форма, която виждате на снимката.
Напълнете избраните форми и поставете всичко във фризера за 3 часа. В края на това време кремът е твърд и може лесно да се отдели. Дръжте го неформован на плато, измислено през 1876 г. от Карл фон Линде
Принцип и работа на хладилника
The. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/5/1/451227e9c2_50037798_frigidaire-tm-02.jpg "data-url ="/house/definitions/house- хладилник-11142/"data-more =" Прочетете повече "> хладилник този път.
Разпределете бадемовата паста с фурми между два листа хартия за печене. Нарежете го с нож до избраната форма, за да го поставите под крема. Нарязах тук на квадрат, за да служи като основа за формата на възглавницата на крема от пекан.
Поставете половин орехче върху крема, след което охладете до готовност за сервиране (кремът трябва да е имал време да се размрази).
Направете същото за всички отделни торти.