Рецепта супа от сирене и праз кайма EDEKA
Пикантно, кремообразно, сърдечно, вкусно! Това популярно ястие за добро усещане е най-доброто решение за силен глад - и освен това е детска игра и бързо приготвяне. Вижте сами: с нашата рецепта за супа от сирене-праз-кайма!
- 500 г кайма, смесено
- 2,5 праз
- 250 г топено сирене
- 200 г крем крем
- 700 мл зеленчуков бульон
- 2 супени лъжици избистрено масло
- 2 скилидки чесън
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
- 1 щипка индийско орехче, смляно
- 1 връзка лук
Почистете пръчките праз, подсушете и нарежете на фини пръстени.
Загрейте избистреното масло в голяма тенджера и в него запържете каймата. Подправете с малко сол и черен пипер. След това добавете пръстените праз и запържете за кратко. Налейте зеленчуковия бульон и оставете всичко да къкри общо около 10 минути.
Добавете преработеното сирене и крем крем. Обелете чесъна и натиснете в него.
Подправете с индийско орехче, черен пипер и, ако е необходимо, малко сол и украсете с наситнен лук. Пресният, сърдечен фермерски хляб или топлата багета от фурната са вкусни с него. Харесвате ли още по-обилни ястия? Открийте и тази рецепта за крем супа от праз или нашия пикантен крем със сирене и многобройни рецепти за супи с кайма! Ако искате сами да приготвите специално добавка за супа, опитайте нашата рецепта за чернодробно спаецле.
На теория рецептите за супи могат да ви отведат по целия свят. Също до Африка. За целта просто следвайте нашата рецепта за фъстъчена супа.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 20мин 20мин
- Трудна среда
- Без глутен Без глутен
- 40мин 40мин
- Трудна среда
- Безглутенова вегетарианска
- 40мин 40мин
- Трудна среда
- Безглутенова вегетарианска
- 15мин 15мин
- Трудна среда
- Без глутен Без лактоза
- 15мин 15мин
- Трудна среда
- Без глутен Без лактоза
Бързи рецепти за добра кухня
С нашата рецепта за супа от сирене-праз-кайма, пикантната класика има толкова добър вкус, колкото при мама. Необходими са ви само няколко съставки и само половин час за популярното основно ястие с кремообразно топено сирене. Това готвене в домашен стил със сигурност ще успее дори за новите в кухнята.
Бакшиш: Не забравяйте да поднесете обилното мълниеносно ястие на следващото си голямо тържество. Кремообразната яхния с много месо и сирене е идеалната основа за дълга нощ - и следователно не бива да липсва на парти парти бюфет. Разбира се, тази рецепта супа от праз също има страхотен вкус като разкошен обяд или вечеря.
Между другото: Рецептата за кайма се превръща в удоволствие без месо, ако замените смесената кайма със соева кайма или сейтан. С пармезан вместо топено сирене можете да създадете вариант с ниско съдържание на въглехидрати на ястието.
Между другото, препоръчваме ви да запишете нашата супа за пица за следващото ви тържество. Тази бърза супа с кайма, гъби и пармезан ще зарадва гостите ви. Ако сте по-настроени за традиционна домашна кухня, опитайте нашата супа от зелен боб с телешко месо. Перфектен за студените дни!
За удоволствие без хрупкавост: съвети за почистване на праз
Хрупкавите зърна пясък облачат дори най-голямото удоволствие. Затова е още по-важно да почистите праза си правилно за тази бърза рецепта. Нашата супа от кайма със сирене и праз се нуждае само от внимателно почистени листа.
Правилната процедура: Отстранете първо кореновия край и изсъхналите зелени части на зеленчуците. Нарежете праза отдавна. Сега дръжте пръчките под течаща вода и раздухайте листата. По този начин ще отмиете добре всички слоеве. Готово.
Сега празът може да бъде изсушен и нарязан. Добре е да знаете: Празът не само вдъхновява със своя интензивен вкус, но и с хранителните си вещества. Зеленчуците под формата на супа съдържат много витамин А за очите, имунната система и за красива кожа, голяма порция хлорид, който подпомага храносмилането, и витамин В12 за вашата имунна и нервна система.
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи