Рецепта спагети с пиле и чери домати Яжте по-умно
Спагети с пиле и чери домати - ястието ще ви отведе кулинарно до Средиземно море
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,9 mg | (16%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 20,1 mg | (168%) | |
| Витамин B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Фолиева киселина | 89 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,5 mg | (25%) | |
| Биотин | 7.1 µg | (16%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,4 µg | (13%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 35 mg | (37%) | |
| калий | 803 mg | (20%) | Повече ▼ |
| Калций | 95 mg | (10%) | Повече ▼ |
| магнезий | 105 mg | (35%) | Повече ▼ |
| желязо | 3,5 mg | (23%) | Повече ▼ |
| йод | 3,2 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 2,8 mg | (35%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1 g | ||
| пикочна киселина | 262 mg | ||
| холестерол | 62 mg | Повече ▼ |
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,3 mg | (19%) | |
| Витамин К | 69,9 µg | (117%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 20,2 mg | (168%) | |
| Витамин B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Фолиева киселина | 90 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,5 mg | (25%) | |
| Биотин | 7,5 µg | (17%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,4 µg | (13%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 35 mg | (37%) | |
| калий | 803 mg | (20%) | Повече ▼ |
| Калций | 97 mg | (10%) | Повече ▼ |
| магнезий | 105 mg | (35%) | Повече ▼ |
| желязо | 3,5 mg | (23%) | Повече ▼ |
| йод | 3 μg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 2,8 mg | (35%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,1 g | ||
| пикочна киселина | 262 mg | ||
| холестерол | 62 mg | Повече ▼ |
съставки
Стъпки за подготовка
Варете тестените изделия в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката, докато станат ал денте.
Междувременно изплакнете филетата пилешки гърди под студена вода, подсушете и нарежете на ленти. Измийте и почистете марулята от ракета и я откъснете по-малка, ако искате. Измийте доматите, подсушете и ги нарежете наполовина. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Маслините се разполовяват и се нарязват на ивици.
Отцедете макароните, като съберете част от водата за готвене. Измийте половин лимон с гореща вода, подсушете, изтрийте 1 щипка кора.
Загрейте олиото в тиган и запържете лентите пилешки гърди с чесъна за около 3 минути и подправете със сол и черен пипер.
Смесете пастата и малко вода за готвене със сместа от пиле и чесън. Добавете рукола, маслини, домати и лимонова кора, подправете със сол и черен пипер и разпределете всичко в купички.