Рецепта Сотирани скариди с лимонена трева - Грация

скариди

Типично тайландско ястие, тези скариди се задушават в лимонена трева с лук и зелен пипер.

Практическа информация

  • Общо време: 20 мин
  • Време за приготвяне: 15 мин
  • Време за готвене: 5 мин
  • Брой хора: 6
  • Трудност: Лесно
  • Цена: Разумно
  • Тип:

Съставки

  • 10 бр. Сурови скариди
  • 0,5 бр. Пръчка (и) от лимонена трева
  • 0,5 бр. Лук
  • 1 скилидка скилидка чесън
  • 2 клончета пресен кориандър
  • 3 cl зехтин
  • 2 cl сос от стриди
  • 4 cl соев сос
  • 2 щипка (и) фина сол
  • 2 Пипер мелница кула (и)
  • 1 г зелен пипер