Как да изсушите арония у дома, във фурната

Дойде есента - време е да се запасите. И вече сте направили план - да изсушите някои от продуктите, например, реколтата от арония. Но как да го направя правилно? По-долу ще разгледаме как да изсушим аронията, за да запазим максималните ползи.

Как да изсушите арония у дома

Ако имате специална електрическа сушилня, задачата става невероятно лесна. Всичко, което трябва да направите е:

поставете измити и изсушени плодове на един слой в купичките на устройството;
задайте температурата на 50 градуса и изсушете за около три часа;
след това намалете котлона до 45 градуса и задръжте плодовете, докато омекнат.

Краят на сушенето се определя от състоянието на планинската пепел - ако при натискане не останат следи от сок, тогава можете да поставите продукта в контейнер за съхранение.

Ако няма чудо устройство, но искате да направите всичко по-бързо, използвайте друго кухненско тяло. И така, как да изсушите планинската пепел във фурната:

плодовете са тънко разположени върху лист за печене;
фурната се загрява до 40 градуса, планинската пепел се поставя там и се оставя за половин час;
увеличете котлона до 60 градуса и дръжте аронията до пълно изсъхване.