Рецепта - Сотирани моркови; портокал и джинджифил на видео
След като вече ядох настъргани моркови десет пъти от тази есен и началото на зимата или класическите "моркови, бекон и лук", исках да опитам тази рецепта за моркови с портокал и джинджифил. затова си помислих, че този път не би трябвало да е лошо да смесите портокаловия сок с морковите! И ето какво дава !

Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 750 г моркови
- 25 cl зеленчуков бульон
- 20 г масло
- 1 портокалов сок
- 3 скилидки чесън
- 1 C. до в. джинджифил (на прах)
- Сол или фина сол
- Пипер