Рецепта Скариди със зелен фасул Рецепти без глутен Коментирани рецепти

Състав/състав:

- 4 чаши зелен фасул, нарязан (около 300 г)
- 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1/4 чаша накълцан чесън
- 2 чаени лъжички червен пипер
- 500 г почистени скариди
- 60 г консерва с бял боб
- 1/4 чаша с винен оцет
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша нарязан магданоз
- пипер

рецепти

Подготовка:

Сварете зеления фасул и го оставете на огъня, докато омекне (4-6 минути). Загрейте олиото в тиган и добавете чесъна и червения пипер. Оставете го на огъня, докато придобие малко цвят, около 20 секунди. След това добавете скаридите и оставете до порозовяване (около 2 минути от всяка страна. Добавете белия боб, оцета, солта върху скаридите и свалете от котлона след около 2 минути).
След това разпределете 1/4 чаша магданоз отгоре.
Разделете състава на 6 порции, поставете скаридите и добавете чушката и останалата част от магданоза.