Рецепта шоколадови и ванилови вафли с ниско съдържание на калории - winzieee

Днес ви донесох вкусна рецепта за шоколадово-ванилови вафли с много протеини, които също са нискокалорични. Откакто започнах да се занимавам с такива сладки и нискокалорични алтернативи, желанието ми за шоколад и други подобни всъщност намаля. Освен това тези вкусни алтернативи също помагат да се покрият моите нужди от протеини, което също е приятен страничен ефект.

рецепта

Богатите на протеини шоколадово-ванилови вафли могат да се насладят както като основно хранене (например закуска), така и между отделните хранения. Тъй като обичам да закусвам сладко, тези вафли с много протеини са успешна закуска. Но дори и следобед с кафе, тези вафли са нискокалорична алтернатива на нормалните вафли.

Приготвяне на богати на протеини вафли

Рецептата прави около 2 до 3 вафли. Не звучи много, но мисля, че богатите на протеини вафли са много засищащи.

  • 60 g яйчен белтък (напр. От Good Eggwhites | партньорска връзка)
  • 40g шоколадова суроватка (използвам този протеин на прах | партньорска връзка)
  • 20g брашно (напр. Пшеница или спелта)
  • 60 мл нискомаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 8g ванилова захар
  • 15g ванилия на прах (неподсладена - според инструкциите трябва да се добави захар)

Смесете всички съставки в купа с ръчен миксер. Ако тестото е много течно, най-добре е да добавите малко суроватка или брашно и ако тестото е твърде твърдо, добавете малко мляко или вода.
Ако е необходимо, намажете гофретника с масло. След това печете на порции във вафлена ютия.
Важно: Не загрявайте вафлата твърде горещо и според мен вафлите не отнемат толкова дълго, колкото нормалните вафли.

Накрая можете да поръсите пудра захар върху готовите вафли и да добавите малко плодове. Плодовете осигуряват приятна свежест, особено през лятото.:)

Богатите на протеини вафли (без декорация) имат 352 калории (31,4 g въглехидрати; 41,4 g протеин; 5,6 g мазнини).

Съвет: Ако нямате или не искате да използвате суроватка, можете да я замените 1: 1 с брашно. Ако нямате отделен белтък, просто използвайте цяло яйце.