Рецепта - сенегалски месен пастел във видео

Оригинална идея за аперитив или за лека храна? Няма проблем ! Днес споделям с вас моята рецепта за сенегалски пастели, тези вкусни малки понички, пълни с месо или риба тон.

месен

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 1 кг брашно
  • 2 щипки сол или фина сол
  • 1 пакетче бакпулвер
  • Масло
  • 1 яйце
  • Лук
  • 3 с.л. до s. доматена паста
  • 1 малка кутия белени домати
  • Лавров
  • Пипер
  • Чесън
  • 2 кубчета бульон
  • Кайма
  • Западноиндийски пипер

Оборудване

  • Нож за почистване
  • Фритюрник
  • Дъска за рязане
  • Печка
  • Точилка
  • Купа за салата от неръждаема стомана