Рецепта Събиране на борш за зимата на

Борщ без проблеми. Отличен зеленчуков препарат ще ви помогне през зимата. И като цяло, тази заготовка може да се използва като зеленчуков хайвер, като гарнитура.

От това количество продукти се получават 5 литра препарат за борш.

Продукти за приготвяне на борш за зимата пред вас.

Пригответе всички зеленчуци. Обелете морковите, измийте, настържете на едро ренде.

Обелете, измийте, настържете цвеклото.

Обелете лука, измийте, нарежете на 4-6 части.

Измийте сладкия пипер, нарежете на парчета, отстранете семената.

Измийте доматите, нарязани на 2-4 парчета. Нарежете зелената пръчка.

Прекарайте лука през месомелачка.

Кайма домати.

Прекарайте чушката през месомелачка.

---