Рецепта - Салата с бръснач миди и фейхоа, папая, нар и кафир вар

Малко предястие, чиито плодове могат да се сменят според сезона.

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки

• топки от папая
• ½ чаша бяло вино
• нар arils
• няколко филийки фейхоа
• настъргана кафирова кора от вар
• 2 супени лъжици зехтин
• малко зърна пипер
• 1 дафинов лист
• 1 стрък мащерка
• 2 шалота, смлени
• 6 стръка магданоз
• 2 скилидки чесън, смлени
• 500 г почистени ножове

---