Рецепта с високо съдържание на протеини Bifteki

Благодарение на фетата, Bifteki са много пикантни и вкусни. Вкусът им е също толкова добър, колкото и студен. Рецептата е подходяща и за диета с ниско съдържание на въглехидрати поради ниския дял на въглехидратите.

рецепта

Хранителни стойности

съставки

подготовка

Смесете всички съставки в купа и омесете добре на ръка. Разделете тестото от каймата на 8 равни парчета и от тях оформете продълговати банички Bifteki. Нарежете фетата на 4 равни ивици и ги поставете върху 4 банички. Покрийте баничките с фета с останалите 4 банички. Уверете се, че фетата е добре затворена. Изтъркайте Biftekis в тиган с малко масло от двете страни и след това оставете месото да се готви на по-малко топлина. Като гарнитура препоръчвам зелева салата (с подсладител вместо захар) или, както е показано на снимката, резенчета домати и краставици с нискомаслено цацики. (Хранителната информация се отнася само до Bifteki).

Съвети

Ако използвате тартар вместо кайма, можете отново да намалите съдържанието на мазнини и по този начин калориите.