Рецепта с пълнеж от тиква със смляно говеждо месо

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 тиква
  • 400 г говеждо месо
  • 3 домата
  • 2 глави лук
  • 50 cl зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици магданоз
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 докосване на лют червен пипер
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 30 мин
  • Готвене: 75 мин

Нарежете тиквена шапка.

Със супена лъжица извадете семената, след това посолете и пипернете вътрешността.