Рецепта с печено агнешко на фурна

Агнешки празници рецепти

печено

Агнешко рамо във фурната

Агнешка плешка във фурната, толкова просто и толкова добре. И тогава, с карамелизиран бебешки лук е дори .... хммм ... лакомство. Хайде, скачайте там рецепта:

За 4 човека:

  • 1 рамоагнешко вкостен
  • 4 скилидки чесън
  • 1 стрък розмарин
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер

Загрейте фурната до 180 ° C, въртейки топлина.

Посолете и пипернете агнешката плешка от всяка страна. Загрейте струйка зехтин в тиган. След това поставете агнешката плешка от външната страна в тигана. Вземете го и го оцветете леко от всяка страна.

Плъзнете тавата във фурната, добавете скилидките чесън в яке и оставете плешката от агнешко печено за 30 до 35 минути в зависимост от неговия размер (вижте по-долу) и в зависимост от това дали ви харесва розово или добре направено.

Ако нямате тиган, сложете рамото в чиния. Посолете го и го пипер, добавете скилидките чесън и залейте с 2 супени лъжици зехтин. Печете по същия начин в гореща фурна.